6月の初旬にオクラ・ピーマン・きゅうり・トマトの苗を植えました。今回はその中でピーマンとオクラときゅうりを収穫しました。

収穫したものは厨房へGO　調理してもらいました。 左は収穫したピーマンを大根の煮物に添えました。右はきゅうりのサラダとオクラ入りの味噌汁にしてもらい。朝食で皆さんに食べていただきました。

オクラはまだまだたくさんあります。トマトも、もう少しで赤くなってきています。収穫しましたらまた報告します。

玄関ホールにてそうめん流しを実施しました。山から竹を切ってきて水を流しながら皆さんいつも以上の食欲に職員も驚きでした。「流れたよー」「あーとり損ねたー」など皆さん楽しまれていました。

そうめん以外にも「おにぎり」「天ぷら」「唐揚げ」などのメニューも準備してバイキング方式で食べていただきました。バイキング一番人気は食後のデザート水羊羹でした。

先月の20日に駐車場にて毎年恒例の花火大会を実施いたしました。

今年は例年に比べ打ち上げ花火の数を増量し　打ち上げ花火を40発　拭き上げ花火を50発またナイアガラの花火を倍以上に増やしました。

みなさん1つ1つの花火に拍手され空を見上げていました。なかには「なつかしいねえー」「夏だねー」と声も上がりました。

次回の行事は7月12日に（ソーメン流し＆食事バイキング）を予定しています。